[crédit photo: Elena Leya | Unsplash]
- Le conflit qui s’envenime au Proche-Orient incite certains à appeler au boycottage de produits israéliens ou de toute société ayant des intérêts importants au pays de Netanyahou.
- Or, l’efficacité réelle des boycotts est souvent remise en question. Si certains ont réussi à produire des effets mesurables, d’autres ont eu un impact presque nul sur la consommation de masse.
Ce texte a été rédigé par Fabien Major, MBA, CIM, Pl.fin, professionnel de la finance, auteur et chroniqueur.
Les boycottages ont longtemps été utilisés comme un moyen pour les consommateurs d’exprimer leur désaccord envers les pratiques d’une entreprise ou d’un État.
En refusant d’acheter certains produits ou services, les participants espèrent infliger une pression économique suffisante pour engendrer des changements.
Des boycottages qui réussissent
Un exemple notable de boycottage réussi est celui du mouvement antiapartheid en Afrique du Sud.
Dans les années 1980, une campagne internationale a appelé au boycottage des produits sud-africains pour protester contre le régime de ségrégation raciale.
- Ce mouvement a contribué à isoler le pays sur le plan économique
- Il a exercé une pression sur le gouvernement sud-africain qui a finalement conduit à la fin de l’apartheid en 1994.
Un autre exemple est le boycottage des bus de Montgomery en 1955-1956 aux États-Unis.
Initié après l’arrestation de Rosa Parks, ce boycottage a vu la communauté afro-américaine refuser d’utiliser les bus municipaux pour protester contre la ségrégation raciale.
Durant plus d’un an, le mouvement a infligé des pertes financières importantes aux sociétés de transport en bus.
Cela a abouti à une décision de la Cour suprême déclarant illégale la ségrégation dans les transports publics.
Cependant, tous les boycottages n’ont pas cette efficacité.
Consultez la section ARGENT d’InfoBref avec chaque jour nos nouvelles brèves, et chaque mois nos conseils en finances personnelles, consommation et investissement.
Pour les recevoir gratuitement par courriel, abonnez-vous aux infolettres d’InfoBref ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
Des boycottages qui échouent, ou à faible impact
Le boycottage de Nestlé, dans les années 1970 et 1980, visait à dénoncer la promotion agressive du lait maternisé dans les pays en développement, ce qui aurait conduit à des problèmes de santé chez les nourrissons.
Malgré une mauvaise publicité pour l’entreprise, Nestlé a continué à prospérer.
Bien que le boycottage ait conduit à des discussions sur l’éthique des pratiques commerciales et à l’adoption du Code international de commercialisation des substituts du lait maternel par l’OMS, l’impact financier a été limité.
De même, les appels au boycottage d’Amazon en raison de ses pratiques de travail controversées et de son impact sur les petites entreprises locales n’ont pas réussi à freiner la croissance de la société.
Malgré une sensibilisation accrue aux conditions de travail dans les entrepôts et aux pratiques fiscales de l’entreprise, Amazon continue d’enregistrer des profits records.
La commodité offerte par la plateforme et le manque d’alternatives comparables rendent difficile une mobilisation massive des consommateurs.
Les tentatives de boycotter les compagnies pétrolières pour protester contre leur rôle de leur industrie dans les changements climatiques illustrent également les limites de cet outil.
La dépendance mondiale au pétrole rend impraticable un boycottage efficace.
Les compagnies pétrolières continuent de réaliser des bénéfices substantiels, et les changements dans les habitudes de consommation d’énergie restent lents malgré l’urgence environnementale.
Des conseils en finances personnelles, investissement, immobilier et consommation? C’est ce que vous offre chaque mois l’infolettre InfoBref Votre argent. Elle est gratuite: inscrivez-vous ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
Pourquoi certains boycottages fonctionnent mieux que d’autres
Plusieurs facteurs expliquent pourquoi certains boycottages échouent à produire un effet significatif. En voici trois:
1. La mobilisation des consommateurs est souvent insuffisante
Sans une participation massive et soutenue, l’impact financier sur l’entreprise ciblée reste négligeable.
2. Les habitudes de consommation sont difficiles à changer
Les consommateurs peuvent être réticents à renoncer à des produits ou services qui leur offrent commodité ou satisfaction, même s’ils sont conscients des problèmes éthiques associés.
3. Le manque d’alternatives viables peut limiter l’efficacité d’un boycottage
Dans une économie mondialisée, les entreprises peuvent diversifier leurs marchés et réduire l’impact d’un boycottage localisé. Les multinationales ont les ressources pour absorber les pertes temporaires ou pour réorienter leurs efforts vers des marchés moins hostiles.
Les succès notables sont généralement le résultat d’une conjonction de facteurs, y compris une mobilisation massive, une couverture médiatique importante et des pressions politiques synchronisées.
Sans ces éléments, les tentatives de limiter la consommation de masse par le boycottage risquent de rester symboliques.
Pour recevoir la chronique Conseils pour VOS FINANCES de Fabien Major chaque mois dans votre courriel, abonnez-vous gratuitement à l’infolettre InfoBref Votre argent ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
[crédit photo: Tim Gouw | Unsplash]
- Parler de son salaire semble être de moins en moins un tabou.
- Pourtant, ce type de discussion, même s’il peut présenter de nombreux avantages, notamment sur le plan financier, n’est pas sans danger.
Vers plus de transparence en matière de rémunération
Les employés en parlent davantage
Selon un sondage Léger de 2022, la moitié des Québécois étaient à l’aise de parler de leur salaire en famille.
- La proportion tombait cependant à 38% pour les conversations entre amis, et 32% pour les conversations entre collègues.
Des données plus récentes pointent vers plus de transparence, du moins en France.
- Selon un récent sondage du site d’emplois Hellowork, 54% des employés se disent disposés à discuter de rémunération avec ses collègues.
- En 2019, ils n’étaient que 17%.
Les employeurs donnent plus d’information
De plus en plus d’offres d’emploi affichent la rémunération offerte, ou au moins une fourchette dans laquelle elle se situe.
Sur le site d’emplois Indeed, la part des offres dans lesquelles figure de l’information chiffrée sur la rémunération a doublé en France entre 2019 et 2023.
- À présent, une offre d’emploi sur deux comporte cette information.
De manière générale, les plateformes numériques de type Glassdoor et l’abondance des informations en ligne sur le sujet permettent aisément aux gens d’avoir une idée du salaire que touchent les travailleurs dans un secteur d’activité.
Des conseils en finances personnelles, investissement, immobilier et consommation? C’est ce que vous offre chaque mois l’infolettre InfoBref Votre argent. Elle est gratuite: inscrivez-vous ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
Les nombreux avantages d’une transparence accrue
Réduire les écarts de salaires
Dès lors que les salariés ont l’information sur les salaires généralement pratiqués, la haute direction et les responsables RH sont incités à diminuer les inégalités salariales.
- Cela peut se révéler positif notamment pour les femmes et les minorités présentes au sein de l’organisation, souvent moins bien payées que les autres.
Accélérer le recrutement
La transparence amène les employeurs à optimiser le processus de recrutement.
- Le simple fait d’afficher le salaire offert pour des postes ouverts peut attirer de nouveaux talents prometteurs, puis augmenter la productivité de l’équipe dans laquelle ils vont atterrir.
- 90% des Québécois trouvent qu’il est important de voir la rémunération dans l’offre d’emploi, selon le sondage Léger de 2022.
- La proportion monte à 96% chez ceux qui gagnent plus de 100 000 $ par an.
Contribuer à la motivation des employés
La transparence salariale peut renforcer la confiance des employés envers leur organisation, et par la suite, leur engagement dans leur travail et leur productivité.
- Une étude menée par l’Université de Tel-Aviv, en Israël, a montré que moins il y a de secret sur les salaires, plus la performance des employés augmente.
- Et qui dit meilleure performance peut souvent dire meilleure rémunération (prime au rendement, augmentation salariale, promotion).
L’essentiel des nouvelles importantes chaque jour en 5 minutes? C’est ce que vous offre notre infolettre InfoBref Matin. Essayez-la et voyez pourquoi plus de 23 000 Québécois·es la reçoivent chaque jour: inscrivez-vous gratuitement ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
Les dangers de la transparence
Voulez-vous vraiment savoir?
Découvrir que les autres sont mieux rémunérés que soi peut faire mal.
Presque trois quarts des employés français disent que s’ils découvraient qu’ils étaient moins bien payés que leurs collègues, ils se mettraient illico à la recherche d’un autre employeur, selon un sondage d’ADP, une firme spécialisée dans les services RH.
Or, une étude relayée par la Harvard Business Review a mis au jour le fait que, la plupart du temps, ceux qui s’en vont en raison des inégalités salariales sont en général… les employés les plus talentueux.
- Cette étude portait sur quelque 4 millions d’employés en Europe, aux États-Unis et au Canada, entre 2018 et 2023.
- Elle soulignait que ce qui dégoutait le plus les démissionnaires, c’était l’arrivée d’une nouvelle recrue mieux rémunérée qu’eux malgré leurs longues années de labeur et de fidélité envers leur employeur.
Lisez ces autres conseils pour faire avancer votre carrière:
L’art et la manière de négocier un avantage social
Changer d’employeur est-il un bon moyen d’augmenter son revenu?
Une promotion au travail? Super, mais va-t-elle être payante?
Pour gagner davantage, positionnez-vous comme gestionnaire
Comment faire augmenter votre salaire?
Comment décrocher une prime exceptionnelle en plus de votre salaire?
3 astuces pour sortir toujours gagnant d’une négociation
Attention à la transparence… opaque
Enfin, l’un des dangers les plus insoupçonnés concernant la transparence salariale réside dans le fait que, lorsqu’ils parlent de leur rémunération, nombre de gens préfèrent mentir: ils donnent un montant plus ou moins élevé que la réalité, ou donnent des chiffres très arrondis.
Ce n’est donc pas parce qu’on demande à ses collègues ou à ses proches combien ils gagnent que l’on obtient toujours l’heure juste.
Pour recevoir chaque mois la chronique «GAGNER plus» et les autres conseils de nos experts en finances personnelles et consommation, abonnez-vous gratuitement à l’infolettre InfoBref Votre argent ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
Vos sous au service du CLIMAT
Dans quelle tasse écoresponsable boire son café?
[crédit photo: Shutterstock, licence via Unpointcinq]
- Latte avoine, cappuccino, americano… En se levant, en marchant, au travail, entre amis… Le café fait partie de notre quotidien.
- Si l’on veut éviter les tasses jetables, quelle est la meilleure option, d‘un point de vue environnemental et économique?
Combien de gobelets de café jette-t-on à la poubelle chaque année?
Une journaliste du média Unpointcinq a fait l’exercice de calculer pendant un an le nombre de cafés qu’elle a bus à l’extérieur de chez elle et dans quel type de récipient.
Résultat des courses? 196 cafés bus, dont:
- 118 dans une tasse réutilisable, et
- 59 dans une tasse en céramique,
soit au total 177 gobelets jetables qui n’ont pas fini à l’enfouissement ou au recyclage!
Êtes-vous prêt à faire l’exercice?
Ce n’est pas qu’une question d’environnement.
Vous avez peut-être vu passer l’information cette semaine : le prix du café pourrait atteindre des sommets dans les prochains mois.
Pour les gros buveurs de petits noirs, c’est une mauvaise nouvelle.
Il y a tout de même moyen de faire quelques économies tout en protégeant l’environnement.
Comment? En utilisant une tasse réutilisable, aussi appelée tasse de voyage.
Tasse en céramique, ou tasse de voyage
Une étude du CIRAIG et de RECYC-Québec – réalisée en 2014 mais dont les grandes conclusions sont toujours d’actualité – indique que la tasse en céramique représente la meilleure option d’un point de vue environnemental.
La tasse de voyage se classe, elle, en 2e position.
Il suffit d’utiliser de 100 à 200 fois une tasse de voyage pour qu’elle soit une meilleure solution que les récipients à usage unique.
Une tasse réutilisable coûte environ entre 10 $ et 40 $ environ, selon les modèles et le matériau (plastique polycarbonate ou polypropylène, acier inoxydable, bambou, verre). Vous l’amortirez rapidement!
Si vous décidez de faire le pas, optez pour des matériaux:
- solides, comme le métal;
- durables, comme le verre; ou
- recyclables, comme le plastique de polypropylène.
Privilégiez aussi une fabrication locale quand cela est possible, au Canada ou aux États-Unis plutôt qu’en Asie ou en Europe.
Finalement, surveillez les commerces offrant un rabais aux clients qui apportent leur propre tasse: vous économiserez quelques cents supplémentaires!
[Cette brève est tirée du site Unpointcinq. Lisez ici l’article complet.]
Découvrez les autres chroniques Vos sous au services du CLIMAT.
Pour recevoir cette chronique, abonnez-vous gratuitement ici à l’infolettre mensuelle InfoBref Votre argent, spécialisée en consommation et finances personnelles.
Initiative d’impact (présentée par Esplanade Québec)
Nolu aide les personnes en situation de handicap à faire des rencontres amoureuses
François Rochon et Catherine Dumas, fondateurs de Nolu
Personne ne devrait être laissé sans amour (No One Left Unloved), c’est la philosophie qui se cache derrière le nom de l’entreprise montréalaise.
Nolu a créé une application de rencontres destinée aux personnes en situation de handicap. Elle leur propose également des consultations virtuelles avec des experts, et elle forme des professionnels qui travaillent auprès d’elles.
L’initiative
La mission principale de Nolu est de promouvoir l’inclusion émotionnelle des personnes en situation de handicap.
«Nous sommes les spécialistes pour mettre en place les conditions pour que leurs besoins émotionnels, intimes et sexuels soient reconnus», explique à InfoBref Catherine Dumas, présidente et cofondatrice de Nolu.
L’entreprise offre «un écosystème de produits et services qui travaillent en synergie pour leur bien-être».
L’application fonctionne un peu comme les autres applications de rencontres, à la différence que les personnes peuvent y présenter «sans crainte» leur handicap, et chercher des célibataires en fonction du leur.
L’un des avantages, note Catherine Dumas, c’est que «l’éléphant n’est plus dans la pièce: 90% des personnes en situation de handicap craignent le moment de leur dévoilement.»
L’application est disponible en français et en anglais.
- Son prix de 9,99 $ par mois inclut toutes les options et le premier mois est gratuit.
Nolu est une «communauté sécuritaire et inclusive» qui permet à ses abonnés «d’améliorer leurs compétences sociales», dit l’entrepreneure.
- Cette communauté offre aux personnes en situation de handicap «un encadrement à même l’application pour les accompagner dans leur cheminement».
L’entreprise intervient également auprès des professionnels qui travaillent auprès d’elles.
L’Institut Nolu leur propose des cours sur mesure pour qu’ils soient en mesure de bien comprendre et répondre à cette communauté.
- Ces formations comblent un besoin parce que, dans leur formation standard de 3 ans, les sexologues n’ont «aucune heure de cours consacrée aux problèmes qui touchent les personnes en situation de handicap», note Catherine Dumas.
Les formations Nolu sont reconnues par l’Ordre professionnel des sexologues du Québec.
L’essentiel des nouvelles en 5 minutes chaque matin et, chaque mois, des conseils d’experts en finances personnelles et consommation: c’est ce que vous offrent les infolettres d’infoBref. Faites comme plus de 25 000 Québécois·es, essayez-les: inscrivez-vous gratuitement ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
Les porteurs
Nolu est le rêve de son cofondateur François Rochon, qui est décédé en mars des suites de la sclérose en plaques.
«Il voulait créer un endroit de rencontre pour les personnes en situation de handicap, raconte Catherine Dumas. J’en ai fait une vision d’affaire beaucoup plus grande: un écosystème performant qui assure une transformation sociale».
Nolu a été créée «pour, par et avec les personnes en situation de handicap».
- «C’est extrêmement important qu’ils participent à l’élaboration des projets», dit l’entrepreneure.
Nolu est accompagnée par Esplanade Québec, accélérateur des entrepreneurs d’impact social et environnemental du Québec, dans le cadre du programme Perspectives Entrepreneures.
Message du commanditaire
Notre programme d’accompagnement Perspectives Entrepreneur.e.s vise à faciliter l’accès au financement des entrepreneur.e.s femmes et non binaires
L’impact
Près de 10 000 personnes ont déjà utilisé Nolu pour faire des rencontres.
Depuis 2022, l’Institut Nolu a déjà:
- offert une formation certifiée à une trentaine de sexologues; et
- formé et sensibilisé des centaines de personnes.
Dans les prochaines années, l’institut devrait former «des dizaines de milliers de professionnels» en étendant sa certification aux intervenants des milieux d’hébergement.
Pour découvrir d’autres initiatives d’impact social ou environnemental un vendredi sur deux, et pour recevoir chaque jour l’essentiel des nouvelles importantes à lire en 5 minutes, abonnez-vous gratuitement à l’infolettre InfoBref Matin ici ou en cliquant Infolettres en haut à droite
Legault a rencontré le nouveau premier ministre français
François Legault et Michel Barnier (source: compte X du premier ministre / Émilie Nadeau)
À la veille de l’ouverture aujourd’hui du Sommet de la Francophonie, François Legault et Michel Barnier ont discuté de la place du français sur les plateformes numériques, mais aussi d’immigration.
Legault demande au gouvernement fédéral de créer, comme l’a fait la France, des zones d’attente pour les demandeurs d’asile.
Il souhaite que la moitié des 160 000 demandeurs d’asile actuellement présents au Québec soient forcés de déménager dans une autre province.
Michel Barnier a été nommé le mois dernier [détails (5 sept.)].
Legault est le premier chef de gouvernement étranger qu’il a reçu.
Recevez gratuitement par courriel l’essentiel des nouvelles
L’école publique est-elle encore gratuite?
Selon un sondage Léger réalisé pour la Fédération autonome de l’enseignement (FAE), un parent d’élève sur trois ne considère plus que l’école publique est gratuite.
Une vice-présidente de la FAE a dit La Presse que c’était une conséquence du système scolaire dit «à 3 vitesses»:
- écoles privées;
- projets pédagogiques particuliers des écoles publiques; et
- classes ordinaires du réseau public.
Les projets pédagogiques particuliers, comme sport-études, peuvent avoir un cout pour les parents.
Or, le gouvernement Legault souhaite qu’à la rentrée 2026 trois quarts des élèves du réseau public soient inscrits dans l’un de ces programmes.
Le gouvernement Legault veut contrer le partage sans consentement d’images intimes
(source: Skyler King / Unsplash)
Le ministre de la justice Simon Jolin-Barrette a déposé un projet de loi qui vise à créer un nouveau recours pour protéger les victimes.
Grâce à cette future loi, les victimes pourraient obtenir en urgence une ordonnance d’un tribunal pour faire cesser rapidement le partage d’une photo ou d’un enregistrement sonore ou vidéo intime diffusé sans leur consentement.
Des amendes de 500 $ à 50 000 $ par jour sont prévues contre les personnes ou entreprises qui ne respecteraient pas une ordonnance exigeant le retrait d’images intimes.
Le Parti québécois dénonce la montréalisation des achats du gouvernement
Le député péquiste Pascal Bérubé (source: Parti québécois)
Les péquistes déplorent que le Centre d’acquisitions gouvernementales, créé en 2020 par le gouvernement Legault, se tourne principalement vers de grands fournisseurs situés à Montréal et hors du Québec, au détriment des entreprises québécoises en région.
L’an dernier, la totalité des achats des ministères et organismes gouvernementaux de la Côte-Nord et du Nord-du-Québec ont été effectués à l’extérieur de ces régions.
- La proportion frôle les 100% en Gaspésie, dans le Bas-Saint-Laurent et au Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Montréal se distingue: moins de la moitié des achats gouvernementaux y sont effectués hors de la région.
Prenez soin de votre argent
Recevez gratuitement, un samedi par mois, les conseils de nos chroniqueurs experts en finances personnelles et consommation. Abonnez-vous à l'infolettre
Création d’une nouvelle chaire de recherche sur l’adaptation aux changements climatiques
Cette nouvelle chaire aura pour mandat de développer des solutions pour adapter les infrastructures municipales aux changements climatiques.
Elle est créée par l’Union des municipalités du Québec (UMQ) et l’Institut AdapT de l’École de technologie supérieure (ÉTS), à Montréal.
Elle bénéficiera d’un investissement de 500 000 $ sur 5 ans venant du Fonds de recherche du Québec.
Problème technique à la Banque Nationale: des milliers d’employés n’ont pas reçu leur paie à temps
La Banque Nationale a confirmé hier qu’en raison d’un «enjeu technique», certaines transactions comme des dépôts de salaires n’ont pas pu être traitées dans les délais habituels.
- Le problème a concerné les employés de plusieurs centaines d’entreprises et a retardé les envois des paies qui étaient programmés.
La Banque Nationale a indiqué que les dépôts de paies retardés devaient être traités avant la fin de la journée d’hier.
Vous pourrez poser une question à Google en filmant avec votre téléphone
(source: Google)
L’outil «Lens» (lentille), situé dans la barre de recherche Google sur téléphone, permettait jusqu’ici d’effectuer des recherches à partir de photographies.
Il pourra désormais servir à poser verbalement des questions sur une scène ou un objet que l’on est en train d’enregistrer en vidéo.
- Cette nouvelle fonctionnalité est progressivement déployée sur les téléphones Android et iPhone.
L’utilité de cette fonctionnalité, selon Google, est qu’elle permet aux usagers d’expliquer plus facilement certains critères de recherche.
Elle pourrait servir par exemple à:
- résoudre plus facilement des problèmes techniques; ou
- mieux comprendre un phénomène naturel observable.
Fin de la grève au port de Montréal
Les activités ont repris hier dans les deux terminaux du port de Montréal où elles étaient entravées depuis lundi par une grève de 3 jours des débardeurs.
Le débrayage a réduit de 40% la capacité totale de manutention de conteneurs, selon l’Administration portuaire de Montréal.
Pour rattraper le retard, l’Administration estime qu’il faudra jusqu’à 18 jours.
Le conflit n’est pas réglé: la médiation reprend aujourd’hui entre l’Association des employeurs maritimes et le syndicat des débardeurs du port de Montréal.
Le nombre de ventes de maisons est supérieur à la moyenne
(Source: Unsplash)
Il s’est vendu en septembre au Québec 20% plus de propriétés résidentielles que l’an dernier, selon l’Association professionnelle des courtiers immobiliers du Québec (APCIQ).
Dans plusieurs régions, le nombre de transactions a été supérieur à la moyenne enregistrée pour septembre depuis que les données ont commencé à être compilées par la base de données Centris en 2000.
C’est le cas dans les régions métropolitaines de:
- Montréal (+18%); et
- Québec (+25%).
Meilleurs PRODUITS
Les meilleurs autocuiseurs électriques
- Pour cuisiner rapidement des plats sains et savoureux, l’autocuiseur électrique est l’allié parfait. Cependant, avec la panoplie de modèles sur le marché, faire son choix peut s’avérer complexe.
- Après avoir testé ces dernières années 22 autocuiseurs électriques, voici deux modèles que nous recommandons: le Cosori CO601 et le Starfrit 8L.
Nos tests ont porté sur les facteurs suivants:
- Performance de cuisson
- Facilité d’utilisation
- Sécurité
- Polyvalence
- Nettoyage et entretien
- Rapport qualité/prix
Cosori CO601 : le meilleur autocuiseur électrique en rapport qualité/prix
L’essentiel
Simplifiez-vous la cuisine: que ce soit pour mijoter, sauter ou stériliser, cet appareil vous accompagne avec brio.
Ce multicuiseur est une merveille technologique pour les gourmands pressés. Rapide, sécuritaire et facile à utiliser, il transforme la cuisine quotidienne.
Son seul défaut? Il prend de la place et demande un bon nettoyage.
Mais pour le reste, c’est un vrai coup de cœur. Un indispensable pour des repas réussis sans stress.
Cosori CO601 disponible à 175 $ >
Achetez si…
- Vous adorez cuisiner mais manquez de temps. Ce multicuiseur est rapide et efficace.
- Vous cherchez un appareil polyvalent avec 13 programmes de cuisson pour tout essayer, du riz au sous vide.
- Vous voulez un nettoyage facile. Le pot intérieur en céramique antiadhésive passe au lave-vaisselle.
- Vous avez une famille. La capacité de 6 litres est idéale pour les repas en grand format.
N’achetez pas si…
- Vous avez une petite cuisine. Il prend de la place.
- Vous ne supportez pas de nettoyer en profondeur. Le couvercle doit être lavé soigneusement après chaque usage.
- Vous voulez une libération de vapeur ultrarapide. Le processus est un peu plus long que la moyenne.
Cosori CO601 disponible à 175 $ >
Caractéristiques
- Capacité : 6 litres, parfait pour les repas de famille.
- Puissance : 1100 watts, cuisson rapide et efficace.
- Programmes : 13 en tout, du sauté au sous vide.
- Matériau : Acier inoxydable robuste avec pot intérieur en céramique antiadhésive.
- Dimensions : 13,4 x 12,6 x 12,5 po, peut prendre de la place.
- Poids : 5 kg / 11,9 livres, un peu lourd mais stable.
- Nettoyage : Pot intérieur et couvercle passent au lave-vaisselle, facile d’entretien.
- Fonctionnalité antispin : Le pot intérieur ne tourne pas lors du sautage.
- Maintien au chaud : Automatique après la cuisson, parfait pour les plats mijotés.
- Accessoires : Comprend un pot intérieur, un support de cuisson vapeur, un livre de recettes, un manuel d’utilisation et un guide de référence rapide.
Cosori CO601 disponible à 175 $ >
Notre avis
Le Cosori CO601, c’est un peu comme avoir un chef à domicile.
Dès le premier coup d’œil, son design en acier inoxydable m’a séduit. C’est robuste, ça respire la qualité.
Avec ses 13 programmes de cuisson, je savais que j’allais m’amuser. Sauté, mijoté, cuisson sous vide, tout y est.
Un soir, je décide de tester le mode riz. 6 minutes chrono et me voilà avec un riz parfait, bien cuit, sans effort. J’ai même fait un curry de légumes avec des ognons et du garam masala. Un vrai régal !
L’appareil est intuitif.
L’écran numérique est clair, et les commandes sont simples.
J’apprécie particulièrement la fonction antispin. Quand je fais sauter des légumes, le pot intérieur reste en place. Plus besoin de le tenir d’une main tout en remuant de l’autre.
Côté sécurité, rien à redire. Le système de libération de la vapeur est efficace et sécurisé. Adieu la peur des brulures.
Parlons de la capacité. Avec ses 6 litres, il est parfait pour une famille.
Les dimensions sont raisonnables : 13,4 x 12,6 x 12,5 pouces pour 11,9 livres.
Oui, c’est un peu encombrant, mais il vaut le coup. Surtout quand il évite de surchauffer la cuisine en été.
J’ai même cuit des haricots secs en un temps record. Plus besoin de les tremper toute la nuit et de les faire bouillir pendant des heures.
Le nettoyage est un jeu d’enfant. Le pot intérieur en céramique antiadhésive passe au lave-vaisselle. Idem pour le couvercle.
J’ai aussi testé la fonction de cuisson lente pour un pot-au-feu. Après 8 heures de cuisson lente, la viande était tendre à souhait.
Et le mieux, c’est que l’appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud. Pas besoin de surveiller constamment.
Le seul bémol, c’est l’odeur persistante du dernier repas dans le couvercle. Un bon lavage s’impose après chaque utilisation.
Cosori CO601 disponible à 175 $ >
Voyez nos autres sélections de meilleurs produits
Cuisine: machine à espresso | friteuse à air | autocuiseur électrique | robot culinaire | barbecue électrique | four à pizza à gaz
Maison (intérieur): aspirateur robot | climatiseur portable | purificateur d’air | humidificateur | couverture chauffante | tapis roulant
Maison (extérieur): génératrice d’électricité | hauts-parleurs portatifs bluetooth | tondeuse à gazon électrique à batteries
Starfrit 8L: le meilleur autocuiseur électrique pour les petits budgets
L’essentiel
Besoin d’un coup de pouce pour des repas familiaux rapides et sans stress?
Avec ses 8 litres de capacité, le Starfrit Electric Pressure Cooker est là pour ça.
Imaginez: un souper complet en un clin d’œil, sans passer la soirée dans la cuisine. 11 fonctions préréglées et la tranquillité d’esprit d’une cuisson sécurisée.
Starfrit 8L disponible à 80 $ >
Achetez si…
- Vous avez une grande famille ou aimez préparer des repas en lot : les 8 litres, ça nourrit du monde.
- Vous n’avez pas le temps de cuisiner pendant des heures. Ce truc peut préparer un ragout en 30 minutes.
- Vous adorez les gadgets simples. L’écran numérique, c’est facile comme tout, même ma grand-mère l’a compris du premier coup.
- Vous aimez tester des recettes variées. Avec ses 11 fonctions préréglées, il peut tout faire, du riz aux yaourts.
- Vous détestez frotter pendant des heures. La cuve antiadhésive se nettoie en un clin d’œil, même après un gâteau raté (je parle d’expérience).
N’achetez pas si…
- Vous manquez de place. Cet autocuiseur est volumineux, il va grignoter un coin de votre comptoir.
- Vous espérez une cuisson parfaite à chaque fois. Certains plats demandent encore un peu d’ajustements.
- Vous détestez les modes d’emploi peu clairs. Celui-ci est basique, il faudra tester et ajuster.
Starfrit 8L disponible à 80 $ >
Caractéristiques
- Capacité énorme de 8 litres. Vous ne cuisinez pas juste pour deux, mais pour toute la tribu.
- 11 préréglages de cuisson. Vous avez envie de mijoter, cuire sous pression ou même faire du yaourt? Tout est là.
- Panneau de contrôle numérique. Simple, direct, pas de gadgets inutiles, juste un clic et c’est parti.
- Fonction de maintien au chaud automatique. Vous ne devez pas courir à table, le repas vous attendra, toujours à la bonne température.
- Cuve antiadhésive. Fini les galères de nettoyage après un repas collant.
- Dimensions : 32,51 x 29,97 x 32,99 cm. Oui, il prend de la place, mais pour tout ce qu’il fait, c’est un bon compromis.
- Puissance de 1200 watts. Il en a sous le capot pour cuire vite, très vite.
- Poids de 5,9 kg. Pas un poids plume, mais vous ne le déplacerez pas tous les jours.
- Couvercle avec mécanisme de sécurité. Aucun risque de faire sauter la cuisine avec une mauvaise fermeture.
- Accessoires inclus: spatule, plateau vapeur, verre doseur. Pas besoin d’aller chercher ailleurs, tout est dans la boite.
Starfrit 8L disponible à 80 $ >
Notre avis
Un multicuiseur 8 litres dans ma cuisine, c’était un peu un défi. Est-ce que j’allais vraiment l’utiliser? La réponse: oui, et souvent.
Première utilisation, je décide de préparer un ragout de côtes levées. Je suis sceptique, mais après seulement 35 minutes, la viande est si tendre qu’elle se détache à la fourchette. Un vrai bonheur pour un plat qui aurait pris des heures à cuire normalement.
Le Starfrit Electric Pressure Cooker est une bête de polyvalence. Il gère tout, du riz aux soupes, des viandes aux légumes.
11 fonctions préréglées qui vous facilitent la vie. J’ai aussi tenté de faire du yaourt, une première pour moi. C’était un succès total, et je n’aurais jamais pensé pouvoir dire ça d’un autocuiseur électrique.
Ce qui m’a marqué, c’est à quel point il est rapide et silencieux. Pas de bouillonnement bruyant, juste un sifflement léger pour indiquer que c’est en marche.
Un bémol: j’ai eu quelques soucis avec la buse arrière après plusieurs utilisations. Le jet s’est légèrement déformé, rien de dramatique, mais ça mérite d’être souligné.
Côté nettoyage, la cuve antiadhésive est un jeu d’enfant. Même après un gâteau un peu collant, tout est parti facilement.
En un mot? Pratique. Si vous êtes comme moi et que vous aimez les gadgets qui vous simplifient la vie, c’est clairement un excellent choix.
Starfrit 8L disponible à 80 $ >
Voir tous les autocuiseurs électriques recommandés par achetezlemeilleur.ca >
Message de Folks RH
Vous aimeriez gâter vos employés pour la fin d’année?
Consultez notre article qui vous donne plein de trucs et astuces pour offrir des cadeaux et des activités attentionnés à vos employés! Psssst. Le blog de Folks regorge d’idées d’activités de teambuilding pour mobiliser les membres de votre équipe. Rien de mieux pour prévoir la saison des fêtes dans votre entreprise!