Votre tasse de café pourrait bientôt couter plus cher
Publié le 30 sept. 2024
(source: Unsplash)
Selon Statistique Canada, le prix de vente au détail d’un sac de café torréfié ou moulu a augmenté de presque 25% au cours des quatre dernières années.
La hausse pourrait se poursuivre, voire s’accélérer.
En effet, depuis un an, le prix du café sur le marché des matières premières a augmenté d’environ 80%.
Cela s’explique par d’importantes sécheresses qui ont affecté deux des principaux pays producteurs de café, le Brésil et le Vietnam.
Selon des experts cités par CBC, cela pourrait prendre environ six mois pour que le prix payé par les consommateurs reflète, au moins en partie, les récentes hausses sur le marché des matières premières.