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Legault a rencontré le nouveau premier ministre français

Publié le 3 oct. 2024
Legault a rencontré le nouveau premier ministre français

François Legault et Michel Barnier (source: compte X du premier ministre / Émilie Nadeau)

À la veille de l’ouverture aujourd’hui du Sommet de la Francophonie, François Legault et Michel Barnier ont discuté de la place du français sur les plateformes numériques, mais aussi d’immigration.

Legault demande au gouvernement fédéral de créer, comme l’a fait la France, des zones d’attente pour les demandeurs d’asile. 

Il souhaite que la moitié des 160 000 demandeurs d’asile actuellement présents au Québec soient forcés de déménager dans une autre province. 

Michel Barnier a été nommé le mois dernier [détails (5 sept.)].  

Legault est le premier chef de gouvernement étranger qu’il a reçu. 

Johanna Sabys
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L’école publique est-elle encore gratuite?

Publié le 3 oct. 2024

Selon un sondage Léger réalisé pour la Fédération autonome de l’enseignement (FAE), un parent d’élève sur trois ne considère plus que l’école publique est gratuite.

Une vice-présidente de la FAE a dit La Presse que c’était une conséquence du système scolaire dit «à 3 vitesses»: 

  • écoles privées;
  • projets pédagogiques particuliers des écoles publiques; et 
  • classes ordinaires du réseau public. 

Les projets pédagogiques particuliers, comme sport-études, peuvent avoir un cout pour les parents.

Or, le gouvernement Legault souhaite qu’à la rentrée 2026 trois quarts des élèves du réseau public soient inscrits dans l’un de ces programmes. 

Johanna Sabys
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Le gouvernement Legault veut contrer le partage sans consentement d’images intimes

Publié le 3 oct. 2024
Le gouvernement Legault veut contrer le partage sans consentement d’images intimes

(source: Skyler King / Unsplash)

Le ministre de la justice Simon Jolin-Barrette a déposé un projet de loi qui vise à créer un nouveau recours pour protéger les victimes.

Grâce à cette future loi, les victimes pourraient obtenir en urgence une ordonnance d’un tribunal pour faire cesser rapidement le partage d’une photo ou d’un enregistrement sonore ou vidéo intime diffusé sans leur consentement.

Des amendes de 500 $ à 50 000 $ par jour sont prévues contre les personnes ou entreprises qui ne respecteraient pas une ordonnance exigeant le retrait d’images intimes.

Johanna Sabys
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Le Parti québécois dénonce la montréalisation des achats du gouvernement 

Publié le 3 oct. 2024
Le Parti québécois dénonce la montréalisation des achats du gouvernement 

Le député péquiste Pascal Bérubé (source: Parti québécois)

Les péquistes déplorent que le Centre d’acquisitions gouvernementales, créé en 2020 par le gouvernement Legault, se tourne principalement vers de grands fournisseurs situés à Montréal et hors du Québec, au détriment des entreprises québécoises en région. 

L’an dernier, la totalité des achats des ministères et organismes gouvernementaux de la Côte-Nord et du Nord-du-Québec ont été effectués à l’extérieur de ces régions. 

  • La proportion frôle les 100% en Gaspésie, dans le Bas-Saint-Laurent et au Saguenay–Lac-Saint-Jean. 

Montréal se distingue: moins de la moitié des achats gouvernementaux y sont effectués hors de la région.

Johanna Sabys
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Création d’une nouvelle chaire de recherche sur l’adaptation aux changements climatiques 

Publié le 3 oct. 2024

Cette nouvelle chaire aura pour mandat de développer des solutions pour adapter les infrastructures municipales aux changements climatiques.

Elle est créée par l’Union des municipalités du Québec (UMQ) et l’Institut AdapT de l’École de technologie supérieure (ÉTS), à Montréal.

Elle bénéficiera d’un investissement de 500 000 $ sur 5 ans venant du Fonds de recherche du Québec. 

Johanna Sabys
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Problème technique à la Banque Nationale: des milliers d’employés n’ont pas reçu leur paie à temps

Publié le 3 oct. 2024

La Banque Nationale a confirmé hier qu’en raison d’un «enjeu technique», certaines transactions comme des dépôts de salaires n’ont pas pu être traitées dans les délais habituels.

  • Le problème a concerné les employés de plusieurs centaines d’entreprises et a retardé les envois des paies qui étaient programmés. 

La Banque Nationale a indiqué que les dépôts de paies retardés devaient être traités avant la fin de la journée d’hier.

Félix Côté
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Vous pourrez poser une question à Google en filmant avec votre téléphone

Publié le 3 oct. 2024
Vous pourrez poser une question à Google en filmant avec votre téléphone

(source: Google)

L’outil «Lens» (lentille), situé dans la barre de recherche Google sur téléphone, permettait jusqu’ici d’effectuer des recherches à partir de photographies.

Il pourra désormais servir à poser verbalement des questions sur une scène ou un objet que l’on est en train d’enregistrer en vidéo.

  • Cette nouvelle fonctionnalité est progressivement déployée sur les téléphones Android et iPhone.

L’utilité de cette fonctionnalité, selon Google, est qu’elle permet aux usagers d’expliquer plus facilement certains critères de recherche.

Elle pourrait servir par exemple à:

  • résoudre plus facilement des problèmes techniques; ou
  • mieux comprendre un phénomène naturel observable.
Félix Côté
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Fin de la grève au port de Montréal

Publié le 3 oct. 2024

Les activités ont repris hier dans les deux terminaux du port de Montréal où elles étaient entravées depuis lundi par une grève de 3 jours des débardeurs.

Le débrayage a réduit de 40% la capacité totale de manutention de conteneurs, selon l’Administration portuaire de Montréal.

Pour rattraper le retard, l’Administration estime qu’il faudra jusqu’à 18 jours.

Le conflit n’est pas réglé: la médiation reprend aujourd’hui entre l’Association des employeurs maritimes et le syndicat des débardeurs du port de Montréal.

Félix Côté
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Le nombre de ventes de maisons est supérieur à la moyenne

Publié le 3 oct. 2024
Le nombre de ventes de maisons est supérieur à la moyenne

(Source: Unsplash)

Il s’est vendu en septembre au Québec 20% plus de propriétés résidentielles que l’an dernier, selon l’Association professionnelle des courtiers immobiliers du Québec (APCIQ).

Dans plusieurs régions, le nombre de transactions a été supérieur à la moyenne enregistrée pour septembre depuis que les données ont commencé à être compilées par la base de données Centris en 2000.

C’est le cas dans les régions métropolitaines de:

  • Montréal (+18%); et 
  • Québec (+25%).
Félix Côté
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Meilleurs PRODUITS

Les meilleurs autocuiseurs électriques

Mis à jour le 10 avr. 2025
Julien Gandelin
par Julien Gandelin
Les meilleurs autocuiseurs électriques
  • Pour cuisiner rapidement des plats sains et savoureux, l’autocuiseur électrique est l’allié parfait. Cependant, avec la panoplie de modèles sur le marché, faire son choix peut s’avérer complexe.
  • Après avoir testé ces dernières années 22 autocuiseurs électriques, voici deux modèles que nous recommandons: le Cosori CO601 et le Starfrit 8L.

Nos tests ont porté sur les facteurs suivants:

  • Performance de cuisson
  • Facilité d’utilisation
  • Sécurité
  • Polyvalence
  • Nettoyage et entretien
  • Rapport qualité/prix

Cosori CO601 : le meilleur autocuiseur électrique en rapport qualité/prix

L’essentiel

Simplifiez-vous la cuisine: que ce soit pour mijoter, sauter ou stériliser, cet appareil vous accompagne avec brio.

Ce multicuiseur est une merveille technologique pour les gourmands pressés. Rapide, sécuritaire et facile à utiliser, il transforme la cuisine quotidienne.

Son seul défaut? Il prend de la place et demande un bon nettoyage.

Mais pour le reste, c’est un vrai coup de cœur. Un indispensable pour des repas réussis sans stress.

Cosori CO601 : voir son prix >

Achetez si…

  • Vous adorez cuisiner mais manquez de temps. Ce multicuiseur est rapide et efficace.
  • Vous cherchez un appareil polyvalent avec 13 programmes de cuisson pour tout essayer, du riz au sous vide.
  • Vous voulez un nettoyage facile. Le pot intérieur en céramique antiadhésive passe au lave-vaisselle.
  • Vous avez une famille. La capacité de 6 litres est idéale pour les repas en grand format.

N’achetez pas si…

  • Vous avez une petite cuisine. Il prend de la place.
  • Vous ne supportez pas de nettoyer en profondeur. Le couvercle doit être lavé soigneusement après chaque usage.
  • Vous voulez une libération de vapeur ultrarapide. Le processus est un peu plus long que la moyenne.

Cosori CO601 : voir son prix >

Caractéristiques

  • Capacité : 6 litres, parfait pour les repas de famille.
  • Puissance : 1100 watts, cuisson rapide et efficace.
  • Programmes : 13 en tout, du sauté au sous vide.
  • Matériau : Acier inoxydable robuste avec pot intérieur en céramique antiadhésive.
  • Dimensions : 13,4 x 12,6 x 12,5 po, peut prendre de la place.
  • Poids : 5 kg / 11,9 livres, un peu lourd mais stable.
  • Nettoyage : Pot intérieur et couvercle passent au lave-vaisselle, facile d’entretien.
  • Fonctionnalité antispin : Le pot intérieur ne tourne pas lors du sautage.
  • Maintien au chaud : Automatique après la cuisson, parfait pour les plats mijotés.
  • Accessoires : Comprend un pot intérieur, un support de cuisson vapeur, un livre de recettes, un manuel d’utilisation et un guide de référence rapide.

Cosori CO601 : voir son prix >

Notre avis

Le Cosori CO601, c’est un peu comme avoir un chef à domicile.

Dès le premier coup d’œil, son design en acier inoxydable m’a séduit. C’est robuste, ça respire la qualité.

Avec ses 13 programmes de cuisson, je savais que j’allais m’amuser. Sauté, mijoté, cuisson sous vide, tout y est.

Un soir, je décide de tester le mode riz. 6 minutes chrono et me voilà avec un riz parfait, bien cuit, sans effort. J’ai même fait un curry de légumes avec des ognons et du garam masala. Un vrai régal !

L’appareil est intuitif.

L’écran numérique est clair, et les commandes sont simples.

J’apprécie particulièrement la fonction antispin. Quand je fais sauter des légumes, le pot intérieur reste en place. Plus besoin de le tenir d’une main tout en remuant de l’autre.

Côté sécurité, rien à redire. Le système de libération de la vapeur est efficace et sécurisé. Adieu la peur des brulures.

Parlons de la capacité. Avec ses 6 litres, il est parfait pour une famille.

Les dimensions sont raisonnables : 13,4 x 12,6 x 12,5 pouces pour 11,9 livres.

Oui, c’est un peu encombrant, mais il vaut le coup. Surtout quand il évite de surchauffer la cuisine en été.

J’ai même cuit des haricots secs en un temps record. Plus besoin de les tremper toute la nuit et de les faire bouillir pendant des heures.

Le nettoyage est un jeu d’enfant. Le pot intérieur en céramique antiadhésive passe au lave-vaisselle. Idem pour le couvercle.

J’ai aussi testé la fonction de cuisson lente pour un pot-au-feu. Après 8 heures de cuisson lente, la viande était tendre à souhait.

Et le mieux, c’est que l’appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud. Pas besoin de surveiller constamment.

Le seul bémol, c’est l’odeur persistante du dernier repas dans le couvercle. Un bon lavage s’impose après chaque utilisation.

Cosori CO601 : voir son prix >


Découvrez nos sélections de meilleurs produits

Cuisine: machine à espresso | friteuse à air | autocuiseur électrique | robot culinaire | barbecue électrique | four à pizza à gaz | appareil à raclette | machine à crème glacée
Maison (intérieur): aspirateur robot | climatiseur portable | chaufferette électrique | purificateur d’air | humidificateur | couverture chauffante | lampe de luminothérapie
| ventilateur
Exercice: tapis roulant abordable | tapis roulant de bureau | vélo stationnaire
Maison (extérieur): génératrice d’électricité | hauts-parleurs portatifs bluetooth | tondeuse à gazon électrique à batteries | caméra de surveillance extérieure | souffleur à feuilles
Voyage: bagage de cabine | valise de soute


Starfrit 8L: le meilleur autocuiseur électrique pour les petits budgets

L’essentiel

Besoin d’un coup de pouce pour des repas familiaux rapides et sans stress?

Avec ses 8 litres de capacité, le Starfrit Electric Pressure Cooker est là pour ça.

Imaginez: un souper complet en un clin d’œil, sans passer la soirée dans la cuisine. 11 fonctions préréglées et la tranquillité d’esprit d’une cuisson sécurisée.

Starfrit 8L: voir son prix >

Achetez si…

  • Vous avez une grande famille ou aimez préparer des repas en lot : les 8 litres, ça nourrit du monde.
  • Vous n’avez pas le temps de cuisiner pendant des heures. Ce truc peut préparer un ragout en 30 minutes.
  • Vous adorez les gadgets simples. L’écran numérique, c’est facile comme tout, même ma grand-mère l’a compris du premier coup.
  • Vous aimez tester des recettes variées. Avec ses 11 fonctions préréglées, il peut tout faire, du riz aux yaourts.
  • Vous détestez frotter pendant des heures. La cuve antiadhésive se nettoie en un clin d’œil, même après un gâteau raté (je parle d’expérience).

N’achetez pas si…

  • Vous manquez de place. Cet autocuiseur est volumineux, il va grignoter un coin de votre comptoir.
  • Vous espérez une cuisson parfaite à chaque fois. Certains plats demandent encore un peu d’ajustements.
  • Vous détestez les modes d’emploi peu clairs. Celui-ci est basique, il faudra tester et ajuster.

Starfrit 8L: voir son prix >

Caractéristiques

  • Capacité énorme de 8 litres. Vous ne cuisinez pas juste pour deux, mais pour toute la tribu.
  • 11 préréglages de cuisson. Vous avez envie de mijoter, cuire sous pression ou même faire du yaourt? Tout est là.
  • Panneau de contrôle numérique. Simple, direct, pas de gadgets inutiles, juste un clic et c’est parti.
  • Fonction de maintien au chaud automatique. Vous ne devez pas courir à table, le repas vous attendra, toujours à la bonne température.
  • Cuve antiadhésive. Fini les galères de nettoyage après un repas collant.
  • Dimensions : 32,51 x 29,97 x 32,99 cm. Oui, il prend de la place, mais pour tout ce qu’il fait, c’est un bon compromis.
  • Puissance de 1200 watts. Il en a sous le capot pour cuire vite, très vite.
  • Poids de 5,9 kg. Pas un poids plume, mais vous ne le déplacerez pas tous les jours.
  • Couvercle avec mécanisme de sécurité. Aucun risque de faire sauter la cuisine avec une mauvaise fermeture.
  • Accessoires inclus: spatule, plateau vapeur, verre doseur. Pas besoin d’aller chercher ailleurs, tout est dans la boite.

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Notre avis

Un multicuiseur 8 litres dans ma cuisine, c’était un peu un défi. Est-ce que j’allais vraiment l’utiliser? La réponse: oui, et souvent. 

Première utilisation, je décide de préparer un ragout de côtes levées. Je suis sceptique, mais après seulement 35 minutes, la viande est si tendre qu’elle se détache à la fourchette. Un vrai bonheur pour un plat qui aurait pris des heures à cuire normalement.

Le Starfrit Electric Pressure Cooker est une bête de polyvalence. Il gère tout, du riz aux soupes, des viandes aux légumes. 

11 fonctions préréglées qui vous facilitent la vie. J’ai aussi tenté de faire du yaourt, une première pour moi. C’était un succès total, et je n’aurais jamais pensé pouvoir dire ça d’un autocuiseur électrique.

Ce qui m’a marqué, c’est à quel point il est rapide et silencieux. Pas de bouillonnement bruyant, juste un sifflement léger pour indiquer que c’est en marche.

Un bémol: j’ai eu quelques soucis avec la buse arrière après plusieurs utilisations. Le jet s’est légèrement déformé, rien de dramatique, mais ça mérite d’être souligné. 

Côté nettoyage, la cuve antiadhésive est un jeu d’enfant. Même après un gâteau un peu collant, tout est parti facilement.

En un mot? Pratique. Si vous êtes comme moi et que vous aimez les gadgets qui vous simplifient la vie, c’est clairement un excellent choix.

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À Ottawa, une motion bloquiste sur les aînés a été adoptée sans les libéraux

Publié le 2 oct. 2024
À Ottawa, une motion bloquiste sur les aînés a été adoptée sans les libéraux

Le chef du Bloc québécois Yves-François Blanchet (capture d’écran d’une vidéo de la CPAC)

Cette motion demandait au gouvernement fédéral d’accorder la recommandation royale au projet de loi bloquiste C-319 – qui vise à augmenter la pension des aînés de 65 à 74 ans.

  • Une «recommandation royale» est en fait le soutien du gouvernement, qui est nécessaire pour qu’un projet de loi entrainant une augmentation de dépenses publiques puisse être adopté.

La motion a été appuyée par les conservateurs et les néo-démocrates.

Mais presque tous les libéraux ont voté contre.

  • Certains jugeaient que passer par une motion n’était pas une façon correcte de procéder.
  • D’autres s’opposent, sur le fond, à l’augmentation de la pension des 65 à 74 ans.

C-319 est l’un des deux projets de loi dont le Bloc québécois exige l’adoption d’ici le 29 octobre pour ne pas renverser le gouvernement Trudeau [détails (25 sept.)]. 

Johanna Sabys
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