Jeune entreprise québécoise innovante (incubée par Millénium Québecor)
Belov vous aide à transmettre de saines habitudes alimentaires à votre bébé

Laurie Gauthier, cofondatrice de Belov
Il est tout naturel pour les nouveaux parents de vouloir donner la meilleure alimentation possible à leur bébé. Mais, par manque de temps, ce n’est pas toujours possible.
Belov, une jeune pousse de Sainte-Agathe-des-Monts, dans les Laurentides, a conçu une gamme d’aliments pour tout-petits qui permet aux parents occupés de nourrir sainement leur bébé.
Le problème
La plupart des nouveaux parents savent qu’une alimentation saine est cruciale pour le développement de leur enfant.
C’est particulièrement vrai pendant la première année de leur vie, alors que leur cerveau double de volume, explique à InfoBref Laurie Gauthier, cofondatrice de Belov.
Mais «bien malgré nous, en tant que parent on manque souvent de temps pour cuisiner», poursuit-elle.
Les parents se tournent alors vers les aliments préparés pour bambins, achetés en grande surface.
Or, ces produits sont souvent problématiques.
- Ils contiennent généralement trop de sel, de sucre et d’additifs pour respecter les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé, dit l’entrepreneure.
Quant aux aliments préparés conformes aux recommandations, ils sont généralement vendus sous forme de purées.
- «Les purées sont pratiques pour la première phase de l’introduction des aliments complémentaires, reconnait Laurie Gauthier.
- Mais elles n’exposent pas les bébés à différentes textures, ce qui est essentiel au développement des enfants de plus de 9 mois.»
La solution
Belov a développé une gamme d’aliments «conçus pour aider les parents ayant un mode de vie actif à offrir des aliments prêt-à-manger sains et nutritifs à leur bébé», dit Laurie Gauthier.
L’entreprise commercialise des céréales et repas texturés ainsi que des collations qui ne contiennent:
- aucun sucre ni sel ajouté;
- ni additif ni agent de conservation.
Les repas texturés contiennent de petits morceaux d’aliments qui n’ont pas été broyés.

«Les textures sont importantes pour le développement des enfants, elles contribuent à éveiller leurs sens», note l’entrepreneure.
Belov vend aussi des purées de la marque La Mère Poule qu’elle a acquise d’Olymel il y a deux ans.
Message du commanditaire
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Le modèle d’affaires
L’entreprise vend ses produits à des détaillants qui les revendent aux consommateurs.
Les produits de Belov sont distribués partout au Canada dans:
- les grandes chaines alimentaires;
- la plupart des pharmacies;
- plusieurs marchés indépendants;
- les boutiques spécialisées pour bébé.
Ils sont également vendus directement sur le site web de Belov.
La jeune pousse crée ses propres recettes en collaboration avec des nutritionnistes, ergothérapeutes et scientifiques, puis sous-traite la production de ses produits à des entreprises spécialisées en production alimentaire.
Belov est une entreprise incubée par Millénium Québecor. [Découvrez d’autres jeunes entreprises québécoises innovantes soutenues par cet organisme et par d’autres.]
À venir
La startup va consacrer ses efforts pendant la prochaine année et demie à lancer plusieurs nouveaux produits et à développer son marché à travers le pays.
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