Gusta veut remplacer Yves Veggie

Publié le 4 sept. 2025
par Félix Côté
Gusta veut remplacer Yves Veggie

(source: Gusta)

Yves Veggie Cuisine, une entreprise de Vancouver qui commercialise depuis 40 ans des substituts de viande à base de plante, cessera ses activités d’ici la fin de l’année.

  • Sa société mère américaine, Hain Celestial Group, en a fait l’annonce récemment.

Le PDG de Gusta, une entreprise montréalaise connue pour ses saucisses végétales, a indiqué à La Presse qu’elle lancera rapidement de nouveaux produits pour remplacer ceux d’Yves Veggie.

Gusta prévoit de mettre en marché dès le mois prochain des substituts au jambon et à la dinde, ainsi que des galettes de hamburger.

Félix Côté