Les meilleurs autocuiseurs électriques

Nos tests ont porté sur les facteurs suivants:

• Performance de cuisson
• Facilité d’utilisation
• Sécurité
• Polyvalence
• Nettoyage et entretien
• Rapport qualité/prix

Cosori CO601 : le meilleur autocuiseur électrique en rapport qualité/prix

L’essentiel

Simplifiez-vous la cuisine: que ce soit pour mijoter, sauter ou stériliser, cet appareil vous accompagne avec brio.

Ce multicuiseur est une merveille technologique pour les gourmands pressés. Rapide, sécuritaire et facile à utiliser, il transforme la cuisine quotidienne.

Son seul défaut? Il prend de la place et demande un bon nettoyage.

Mais pour le reste, c’est un vrai coup de cœur. Un indispensable pour des repas réussis sans stress.

Cosori CO601 disponible à 175 $ >

Achetez si…

• Vous adorez cuisiner mais manquez de temps. Ce multicuiseur est rapide et efficace.
• Vous cherchez un appareil polyvalent avec 13 programmes de cuisson pour tout essayer, du riz au sous vide.
• Vous voulez un nettoyage facile. Le pot intérieur en céramique antiadhésive passe au lave-vaisselle.
• Vous avez une famille. La capacité de 6 litres est idéale pour les repas en grand format.

N’achetez pas si…

• Vous avez une petite cuisine. Il prend de la place.
• Vous ne supportez pas de nettoyer en profondeur. Le couvercle doit être lavé soigneusement après chaque usage.
• Vous voulez une libération de vapeur ultrarapide. Le processus est un peu plus long que la moyenne.

Cosori CO601 disponible à 175 $ >

Caractéristiques

• Capacité : 6 litres, parfait pour les repas de famille.
• Puissance : 1100 watts, cuisson rapide et efficace.
• Programmes : 13 en tout, du sauté au sous vide.
• Matériau : Acier inoxydable robuste avec pot intérieur en céramique antiadhésive.
• Dimensions : 13,4 x 12,6 x 12,5 po, peut prendre de la place.
• Poids : 5 kg / 11,9 livres, un peu lourd mais stable.
• Nettoyage : Pot intérieur et couvercle passent au lave-vaisselle, facile d’entretien.
• Fonctionnalité antispin : Le pot intérieur ne tourne pas lors du sautage.
• Maintien au chaud : Automatique après la cuisson, parfait pour les plats mijotés.
• Accessoires : Comprend un pot intérieur, un support de cuisson vapeur, un livre de recettes, un manuel d’utilisation et un guide de référence rapide.

Cosori CO601 disponible à 175 $ >

Notre avis

Le Cosori CO601, c’est un peu comme avoir un chef à domicile.

Dès le premier coup d’œil, son design en acier inoxydable m’a séduit. C’est robuste, ça respire la qualité.

Avec ses 13 programmes de cuisson, je savais que j’allais m’amuser. Sauté, mijoté, cuisson sous vide, tout y est.

Un soir, je décide de tester le mode riz. 6 minutes chrono et me voilà avec un riz parfait, bien cuit, sans effort. J’ai même fait un curry de légumes avec des ognons et du garam masala. Un vrai régal !

L’appareil est intuitif.

L’écran numérique est clair, et les commandes sont simples.

J’apprécie particulièrement la fonction antispin. Quand je fais sauter des légumes, le pot intérieur reste en place. Plus besoin de le tenir d’une main tout en remuant de l’autre.

Côté sécurité, rien à redire. Le système de libération de la vapeur est efficace et sécurisé. Adieu la peur des brulures.

Parlons de la capacité. Avec ses 6 litres, il est parfait pour une famille.

Les dimensions sont raisonnables : 13,4 x 12,6 x 12,5 pouces pour 11,9 livres.

Oui, c’est un peu encombrant, mais il vaut le coup. Surtout quand il évite de surchauffer la cuisine en été.

J’ai même cuit des haricots secs en un temps record. Plus besoin de les tremper toute la nuit et de les faire bouillir pendant des heures.

Le nettoyage est un jeu d’enfant. Le pot intérieur en céramique antiadhésive passe au lave-vaisselle. Idem pour le couvercle.

J’ai aussi testé la fonction de cuisson lente pour un pot-au-feu. Après 8 heures de cuisson lente, la viande était tendre à souhait.

Et le mieux, c’est que l’appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud. Pas besoin de surveiller constamment.

Le seul bémol, c’est l’odeur persistante du dernier repas dans le couvercle. Un bon lavage s’impose après chaque utilisation.

Cosori CO601 disponible à 175 $ >

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Starfrit 8L: le meilleur autocuiseur électrique pour les petits budgets

L’essentiel

Besoin d’un coup de pouce pour des repas familiaux rapides et sans stress?

Avec ses 8 litres de capacité, le Starfrit Electric Pressure Cooker est là pour ça.

Imaginez: un souper complet en un clin d’œil, sans passer la soirée dans la cuisine. 11 fonctions préréglées et la tranquillité d’esprit d’une cuisson sécurisée.

Starfrit 8L disponible à 80 $ >

Achetez si…

• Vous avez une grande famille ou aimez préparer des repas en lot : les 8 litres, ça nourrit du monde.
• Vous n’avez pas le temps de cuisiner pendant des heures. Ce truc peut préparer un ragout en 30 minutes.
• Vous adorez les gadgets simples. L’écran numérique, c’est facile comme tout, même ma grand-mère l’a compris du premier coup.
• Vous aimez tester des recettes variées. Avec ses 11 fonctions préréglées, il peut tout faire, du riz aux yaourts.
• Vous détestez frotter pendant des heures. La cuve antiadhésive se nettoie en un clin d’œil, même après un gâteau raté (je parle d’expérience).

N’achetez pas si…

• Vous manquez de place. Cet autocuiseur est volumineux, il va grignoter un coin de votre comptoir.
• Vous espérez une cuisson parfaite à chaque fois. Certains plats demandent encore un peu d’ajustements.
• Vous détestez les modes d’emploi peu clairs. Celui-ci est basique, il faudra tester et ajuster.

Starfrit 8L disponible à 80 $ >

Caractéristiques

• Capacité énorme de 8 litres. Vous ne cuisinez pas juste pour deux, mais pour toute la tribu.
• 11 préréglages de cuisson. Vous avez envie de mijoter, cuire sous pression ou même faire du yaourt? Tout est là.
• Panneau de contrôle numérique. Simple, direct, pas de gadgets inutiles, juste un clic et c’est parti.
• Fonction de maintien au chaud automatique. Vous ne devez pas courir à table, le repas vous attendra, toujours à la bonne température.
• Cuve antiadhésive. Fini les galères de nettoyage après un repas collant.
• Dimensions : 32,51 x 29,97 x 32,99 cm. Oui, il prend de la place, mais pour tout ce qu’il fait, c’est un bon compromis.
• Puissance de 1200 watts. Il en a sous le capot pour cuire vite, très vite.
• Poids de 5,9 kg. Pas un poids plume, mais vous ne le déplacerez pas tous les jours.
• Couvercle avec mécanisme de sécurité. Aucun risque de faire sauter la cuisine avec une mauvaise fermeture.
• Accessoires inclus: spatule, plateau vapeur, verre doseur. Pas besoin d’aller chercher ailleurs, tout est dans la boite.

Starfrit 8L disponible à 80 $ >

Notre avis

Un multicuiseur 8 litres dans ma cuisine, c’était un peu un défi. Est-ce que j’allais vraiment l’utiliser? La réponse: oui, et souvent. 

Première utilisation, je décide de préparer un ragout de côtes levées. Je suis sceptique, mais après seulement 35 minutes, la viande est si tendre qu’elle se détache à la fourchette. Un vrai bonheur pour un plat qui aurait pris des heures à cuire normalement.

Le Starfrit Electric Pressure Cooker est une bête de polyvalence. Il gère tout, du riz aux soupes, des viandes aux légumes. 

11 fonctions préréglées qui vous facilitent la vie. J’ai aussi tenté de faire du yaourt, une première pour moi. C’était un succès total, et je n’aurais jamais pensé pouvoir dire ça d’un autocuiseur électrique.

Ce qui m’a marqué, c’est à quel point il est rapide et silencieux. Pas de bouillonnement bruyant, juste un sifflement léger pour indiquer que c’est en marche.

Un bémol: j’ai eu quelques soucis avec la buse arrière après plusieurs utilisations. Le jet s’est légèrement déformé, rien de dramatique, mais ça mérite d’être souligné. 

Côté nettoyage, la cuve antiadhésive est un jeu d’enfant. Même après un gâteau un peu collant, tout est parti facilement.

En un mot? Pratique. Si vous êtes comme moi et que vous aimez les gadgets qui vous simplifient la vie, c’est clairement un excellent choix.

Starfrit 8L disponible à 80 $ >

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