ENTREPRENEURS, GESTIONNAIRES et PROFESSIONNELS ENTREPRENEUR·E·S ET
PROFESSIONNEL·LE·S

Voici l’info qu’il vous faut:
pertinente, utile et brève

Recevez gratuitement chaque jour:

Votre adresse servira uniquement à vous envoyer nos infolettres. Vous ne recevrez pas de courriels publicitaires et vous pourrez vous désabonner en tout temps.

Inflation alimentaire: bien s’alimenter coûte 15% plus cher

Publié le 12 oct. 2022
par Félix Côté

(Source: Tara Clark / Unsplash)

  • En moins d’un an, le prix d’un panier économique d’aliments nutritifs a augmenté de 15%, selon le Dispensaire diététique de Montréal (DDM). 
  • Pour une famille montréalaise de 4 personnes, le cout minimal annuel d’une épicerie équilibrée était de 11 287 $ en octobre l’an dernier. En juillet cette année, le coût avait grimpé à 12 987 $, soit presque 5 $ de plus par jour. 

Le DDM définit son panier économique d’aliments nutritifs comme une «épicerie équilibrée couvrant les besoins nutritionnels de la population, conformément aux recommandations en nutrition».

Ce panier contient 11 catégories d’aliments. 

Catégories qui ont augmenté de façon plus importante:

  • fruits (+41%)
  • préparation commerciale pour nourrisson (+40%) 
  • produits céréaliers (+37%) 
  • céréales pour bébé (+36%)

Certains aliments de base ont connu des hausses particulièrement marquées:

  • farine blanche (+225%)
  • pâtes alimentaires (+116%)
  • margarine (+51%)
  • sucre blanc (+25%)
Félix Côté