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La hausse du prix des aliments va ralentir dans les prochains mois

Publié le 7 déc 2023
par Félix Côté
La hausse du prix des aliments va ralentir dans les prochains mois

(source: Unsplash)

  • C’est la principale observation qui ressort de la plus récente édition d’un rapport annuel produit conjointement par l’Université Dalhousie, l’Université de Guelph, l’Université de la Saskatchewan et l’Université de la Colombie-Britannique. 
  • L’an prochain, la hausse du prix des aliments au Canada pourrait se situer entre 2,5% et 4,5%, estiment les auteurs du rapport. Cela équivaut à une hausse d’environ 700 $ sur un an pour une famille de 4 personnes. Cette hausse serait toutefois moindre que celle de 5,9% enregistrée dans la période de 12 mois terminée en septembre.
Félix Côté