Les restaurateurs veulent faire payer les clients qui n’honorent pas leur réservation
Publié le 8 oct. 2024
(source: Jason Leung / Unsplash)
L’Association Restauration Québec demande au gouvernement Legault de permettre aux restaurateurs d’imposer une pénalité financière aux clients qui annulent leur réservation au dernier moment ou ne se présentent pas.
L’ARQ propose d’inclure des amendements en ce sens dans le projet de loi qui vise à encadrer les pourboires, déposé par Québec le mois dernier [détails (12 sept.)].
20 $, c’est le montant maximum que veulent exiger les restaurateurs des clients appelés «no-shows».