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La nouvelle serre Savoura est un pas de plus vers la souveraineté alimentaire du Québec

Mis à jour le 16 sept. 2020
par Alain McKenna
La nouvelle serre Savoura est un pas de plus vers la souveraineté alimentaire du Québec
  • Cette serre, située dans le Nord-du-Québec, produira 1800 tonnes de tomates par an à partir de biomasse et sans générer aucun déchet.
  • «Nous répondons à la demande du premier ministre François Legault, qui espère doubler la production en serre au Québec afin d’atteindre l’autonomie alimentaire», dit Richard Dorval, président des Serres Sagami et de la marque Savoura.
Alain McKenna